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    歡迎光臨省政協委員王若飛:補齊產業短板,喚醒豫酒發展動能_河南酒業網

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    省政協委員王若飛:補齊產業短板,喚醒豫酒發展動能

    放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-31  瀏覽次數:4533
    核心提示:近年來,全省白酒企業圍繞“企業重組、品牌重塑、營銷模式重建”紛紛發力,加大了科技投入、提升了產品質量、優化了產品結構、提升了品牌影響力。
    近年來,全省白酒企業圍繞“企業重組、品牌重塑、營銷模式重建”紛紛發力,加大了科技投入、提升了產品質量、優化了產品結構、提升了品牌影響力。

    盡管豫酒發展取得了一定成效,但豫酒的消費氛圍、市場占比依然不高,放在全國白酒市場競爭格局中看,銷售收入、品牌影響都缺乏顯示度和存在感,持續推動豫酒振興高質量發展的任務依然艱巨而繁重。

    圍繞豫酒如何高質量發展,省政協委員、河南潔石實業集團董事長王若飛帶來提案。

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    產業短板制約豫酒發展

    作為中國白酒的發源地,豫酒在歷史上曾取得過輝煌的成績,誕生了中國名酒和“六朵金花”,為河南經濟社會發展做出了重要貢獻。但在后續企業改制中,一些酒企受歷史遺留問題的影響,改制時間過長,沒有跟上時代步伐。

    王若飛認為,目前豫酒發展仍普遍存在戰略定位不清晰、經營戰術不精準、商業模式與市場脫軌等問題,造成豫酒錯失了中國白酒發展的黃金期,產值下滑,制約了整個產業的發展。

    首先是豫酒產能儲能地位下降。優質產能與豐富儲能是白酒振興的重要基礎,特別是面對白酒行業重構產區的品質表達。目前,豫酒優質產能與儲能的短缺,特別是老酒與年份酒的儲能,成為影響豫酒高質量發展的障礙。

    其次是豫酒龍頭企業首位度不高。目前,豫酒中的中國名酒企業和龍頭酒企在整個河南白酒市場首位度不高,在豫酒版圖僅占約10%,與強勢省份的中國名酒和龍頭酒企相比較,中國名酒和豫酒龍頭企業直接引領豫酒振興還比較弱勢,很難帶動整個豫酒板塊高速發展。

    此外,豫酒品類符號化特征不明顯。省籍龍頭酒業都有很強的品類符號化特征,但豫酒板塊的品類符號化特征比較弱勢,并未形成超級品類認知;豫酒的品質、品類、品牌等專業話語權與專業塑造能力不強。

    補齊產業短板,喚醒豫酒發展動能

    對此,王若飛建議,豫酒振興的緊要任務是在強鏈、補鏈、固鏈、延鏈等方面補短板、做文章,喚醒豫酒發展的全方位助推力量,以政策激勵發揮各種市場經營主體的積極性,并增強彼此間的鏈接度和粘合度,最終以政府和市場的雙重合力達成目標。

    強化公共基建體。一是要充分認識推動豫酒振興的重要意義,努力營造河南酒業發展的良好環境,加強酒業發展規劃和政策措施的研究,強化產融產銷對接;二是要發揮政府職能部門和科研機構在白酒產業關于科技研發、質量提升、資本推動、人才引進等方面的基礎數據庫功能;三是給予豫酒企業高管充分的政治待遇,增強企業家的榮譽感、責任感,拓展河南酒企影響力。充分開展分行業滲透和分圈層推廣,拓展企業發展、市場空間;四是各地要因地制宜制定完善的支持政策,鼓勵本地重點酒企在優勢區域的良好發展,構建穩固的消費市場;五是在振興豫酒中鼓勵并加強酒企與專業科研院所、高校合作,在科技興企中輸送新鮮血液,培育后備人才。

    提升政府外包體。通過豫酒振興基金獎補政策,提升豫酒品質、重塑豫酒品牌,促進廣大消費者對豫酒的內涵認知和整體價值認同。講好豫酒故事,弘揚豫酒文化。在省市縣媒體開辟專欄??瘓蟮辣就辆破筠D型發展的動態,在省內高速公路、橋梁優先發布豫酒品牌形象廣告;在省內重點車站、機場開展振興豫酒產品展示推薦專題活動形象宣傳片。全省各級各部門要提倡在對外公務接待中使用豫酒、宣傳豫酒,努力擴大豫酒在市場上的影響力,真正形成“豫人喝豫酒、本地人喝本地酒、豫商賣豫酒”的濃厚氛圍。

    壯大企業產業體。企業產業體是豫酒振興的“腰部”,加大豫酒中的中國名酒企業和品牌龍頭企業的政策與資金扶持力度,加強豫酒風格的個性化品牌打造、品質提升、對標倍增、單品引領、品牌塑造、文化賦能等強化工作,打造質量過硬、美譽度高、融入中原元素的標桿性白酒產品。豫酒企業要居安思危,關注競爭態勢,建立競爭壁壘,精耕細作,鞏固好自己的根據地市場和優勢市場。以中高端產品為引領,占領高端市場陣地,以大眾化消費產品為主流,占位中級市場。同時積極推進全國化布局,走出河南,參與全國市場;豫酒企業要抱團取暖,從產品力、渠道力和品牌力方面因地制宜、因時制宜應對市場,對產業形成引領、帶動作用,形成強大的價值鏈、產業鏈、供應鏈,構建完善的豫酒經濟生態,打造豫酒品牌,塑造豫酒形象。

    加強大眾流量體。品牌影響力和營銷流量,已成為酒類產品發展的關鍵因素。河南酒業市場的民間大眾流量體數目龐大、潛力巨大、資金雄厚、網絡覆蓋面廣,涌現出了眾多知名代理商、流量營銷平臺和電商網紅??茖W搭建酒企與酒商、電商、媒體的合作平臺,加強生產企業、銷售企業以及消費者之間的融合互動,推動建立利益共享、企業共生、市場共榮的豫酒生態圈;積極引導重點豫酒企業建立科學精準的營銷網絡,完善以消費者為中心的新型營銷體系。

    激活大眾消費體。在大眾消費成為白酒主要消費的背景下,年輕群體和普通百姓成為酒類消費的主要群體,是未來中國白酒新的增長點。豫酒企業要立足自身資源優勢,在包裝、酒體、口感、產品豐富程度等方面把握新的消費趨勢和機遇,制定符合新時代年輕群體和普通百姓的落地價格,通過不斷擴大市場占有率,提升消費者復購率,實現銷量倍增,從而提升豫酒企業核心競爭力。(頂端新聞記者 陳偉然)

     
     
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