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仙潭酒香滿藺州:產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、生活旺

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-08-26  瀏覽次數(shù):1374
核心提示:“目前二期1-6號(hào)車間主體結(jié)構(gòu)已完成,將在今年重陽(yáng)節(jié)投糧生產(chǎn)?!苯眨拇ㄊ」盘A縣太平鎮(zhèn)仙潭酒廠技改擴(kuò)能項(xiàng)目正在頂著酷熱加緊施工。屆時(shí),這里將成為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”古藺縣打造世界級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群的又一落子之地,四川白酒產(chǎn)業(yè)將不斷優(yōu)化升級(jí)。

 

“目前二期1-6號(hào)車間主體結(jié)構(gòu)已完成,將在今年重陽(yáng)節(jié)投糧生產(chǎn)。”近日,四川省古藺縣太平鎮(zhèn)仙潭酒廠技改擴(kuò)能項(xiàng)目正在頂著酷熱加緊施工。屆時(shí),這里將成為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”古藺縣打造世界級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群的又一落子之地,四川白酒產(chǎn)業(yè)將不斷優(yōu)化升級(jí)。

瞄定目標(biāo) 

做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“發(fā)動(dòng)機(jī)”

一條赤水河,兩岸酒香飄。這段時(shí)間,繁忙的不止仙潭酒廠技改擴(kuò)能項(xiàng)目,川酒醬酒、金美等酒企的改造也相繼進(jìn)入關(guān)鍵階段。

近年來(lái),古藺縣立足赤水河左岸特有的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì),以“壯大郎酒,建設(shè)茅溪,培育仙潭、川酒醬酒,輻射帶動(dòng)全縣”為重點(diǎn),持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu),做優(yōu)產(chǎn)區(qū)品牌,做實(shí)包材和智能釀造產(chǎn)業(yè)鏈,做好專業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng),延伸酒業(yè)產(chǎn)聯(lián)鏈,做足酒文章,以酒業(yè)為引領(lǐng),推動(dòng)古藺朝著“雙百?gòu)?qiáng)”目標(biāo)邁進(jìn)。

古藺縣實(shí)施“一企一策”,支持郎酒上市發(fā)展,支持仙潭、川酒醬酒、金美技改擴(kuò)能,支持美酒河等中小酒企兼并重組、盤活資源、整合發(fā)展。作為縣委縣政府優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu)的重要抓手,仙潭酒廠技改擴(kuò)能項(xiàng)目立足醬酒生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),采用政企協(xié)作、村企共建的方式,計(jì)劃投資30億元,新建釀造車間30棟、窖池1700口,新增產(chǎn)能1.5萬(wàn)噸,新增儲(chǔ)能8萬(wàn)噸。按照規(guī)劃,仙潭酒廠技改擴(kuò)能項(xiàng)目完成后,產(chǎn)能將突破3.8萬(wàn)噸、儲(chǔ)能16萬(wàn)噸,進(jìn)一步夯實(shí)古藺中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)的金字招牌。

針對(duì)酒業(yè)重大招引項(xiàng)目和重點(diǎn)酒類企業(yè)項(xiàng)目建設(shè),古藺縣還創(chuàng)新性地實(shí)行“1+1+2”服務(wù)模式,組建包括1名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、1名科級(jí)干部和2名工作人員的服務(wù)專班,為企業(yè)提供從項(xiàng)目包裝、招引、審批手續(xù)辦理到建設(shè)、生產(chǎn)、營(yíng)銷的全生命周期店小二式服務(wù)。“全程代辦”“最多跑一次”“拿批文即拿地、拿地即開工”等高效率服務(wù)模式常態(tài)化落地,為古藺白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了一流的營(yíng)商環(huán)境。

據(jù)了解,到“十四五”末,“古藺將基本形成以郎酒為龍頭,仙潭、川酒醬酒、金美為骨干,中小酒企為支撐的酒企方陣。”古藺縣副縣長(zhǎng)梅猛介紹。

酒旅融合

激活鄉(xiāng)村振興新場(chǎng)景

古藺,位于“四渡赤水”紅色文化傳承帶核心位置,紅色旅游資源富集,每年都會(huì)吸引一大批來(lái)自北京、貴州、云南、新疆、遼寧、海南等地的游客慕名而來(lái)。

為推動(dòng)“過(guò)客游”向“過(guò)夜游”轉(zhuǎn)變,古藺縣以產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,立足“中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”產(chǎn)區(qū)品牌的總體定位,大力實(shí)施“酒+”戰(zhàn)略,以文促旅、以酒興旅。據(jù)梅猛介紹,目前古藺縣已規(guī)劃了一批“白酒旅游+生態(tài)旅游、紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游”等精品線路,借助和復(fù)制郎酒莊園成功經(jīng)驗(yàn),打造中國(guó)醬酒文化旅游體驗(yàn)窗口和世界白酒文化旅游目的地,提升“中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”文化品牌價(jià)值和影響力。

作為四川省首批17個(gè)“四川省特色小鎮(zhèn)”之一,古藺郎酒特色小鎮(zhèn)以醬酒產(chǎn)業(yè)為主線,以“產(chǎn)業(yè)化園區(qū)+特色化酒莊+生態(tài)化基地”為載體,融合產(chǎn)能、酒莊、生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)化發(fā)展,形成集醬酒釀造、儲(chǔ)藏、包裝及旅游文化產(chǎn)品開發(fā)為一體,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的特色小鎮(zhèn)。

仙潭酒廠則因地制宜,打造“紫色色彩小鎮(zhèn)+紫色植物生態(tài)”特色全域旅游場(chǎng)景,廠、村、生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,打造“中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”的第二張王牌,持續(xù)推動(dòng)酒旅融合,吸引全國(guó)游客不斷到訪。

與赤水河對(duì)岸仁懷、習(xí)水等釀酒重鎮(zhèn)不同,如今,古藺縣紅糧種植、醬酒釀造、酒糟養(yǎng)殖的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)觀光、餐飲民宿、產(chǎn)村相融的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈已初具雛形,“各美其美、美美與共”的世界級(jí)醬香酒谷藍(lán)圖正在赤水河左岸緩緩鋪開。

宜居宜業(yè)

村民幸福指數(shù)最大化

生態(tài)宜居是鄉(xiāng)村振興的基本前提。古藺縣重點(diǎn)圍繞白酒產(chǎn)業(yè)鏈,在強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈上下功夫的同時(shí),堅(jiān)守生態(tài)環(huán)保底線,以保護(hù)赤水河流域生態(tài)環(huán)境及釀造微生物環(huán)境為核心,牢固樹立好山好水釀好酒的生態(tài)理念,打造赤水河流域白酒產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展典范。梅猛說(shuō):“以釀造固液副產(chǎn)物資源化利用為重點(diǎn),針對(duì)酒糟、黃水、冷卻水、污泥等資源化分級(jí)利用進(jìn)行系統(tǒng)研究,大力探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)釀造模式。”

古藺縣通過(guò)發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),富裕了一方百姓。向川川自2014年加入仙潭酒廠后就一直在古藺縣太平鎮(zhèn)工作,他說(shuō):“工作穩(wěn)定、離家近,還能照顧老人小孩,生活幸福指數(shù)直線上升。”2021年,向川川家還在古藺縣太平鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)了一家客棧。借助太平鎮(zhèn)的紅色旅游資源和酒業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),客棧這一年來(lái)接待了不少外地游客和經(jīng)銷商,家庭年收入也在不斷增加。

向川川不是個(gè)例,隨著古藺縣白酒產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,越來(lái)越多的村民在家門口就能找到滿意的工作,收入渠道也逐漸多元化。老百姓錢袋子鼓起來(lái),幸福感也自然得到了提升。

2020年以前,深處烏蒙山區(qū)腹地、赤水河畔的古藺因?yàn)樯酱ǚ鍘n鎖住了發(fā)展的羽翼;2020年脫貧摘帽后,古藺縣抓住自身優(yōu)勢(shì)資源,做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè),滿城酒香中繪出了一幅“產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、生活旺”的鄉(xiāng)村振興生動(dòng)畫卷。(江雪)

 
 
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