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    “一眼越千年 文物看河南”考古百年全國融媒體行至洛陽,彩陶坊天時酒入選晚宴唯一指定用酒

    放大字體  縮小字體 發布日期:2021-10-14  瀏覽次數:1064
    核心提示:10月12日, “一眼越千年 文物看河南”考古百年全國融媒體行至洛陽,具有濃厚文化氣息、香韻悠長的彩陶坊天時酒被選為此次洛陽站學習調研交流活動晚宴的唯一指定用酒,成為現場的吸睛亮點。

     

    10月12日, “一眼越千年 文物看河南”考古百年全國融媒體行至洛陽,具有濃厚文化氣息、香韻悠長的彩陶坊天時酒被選為此次洛陽站學習調研交流活動晚宴的唯一指定用酒,成為現場的吸睛亮點。這款瓶身以仰韶文化時期酒具“小口尖底瓶”為設計原型,繼承古老的傳統釀造工藝,融合現代科技革新智慧的陶香白酒,無論是文化還是歷史的角度看,都大有來頭,并且所代表的深刻意蘊恰與本次活動主題相符,可謂同旨同調。

    據了解,“一眼越千年 文物看河南”考古百年全國融媒體河南學習調研交流活動,由中國廣播電視社會組織聯合會廣播新聞節目委員會、河南省文物局、河南廣播電視臺聯合主辦,河南省文物考古學會、河南省文物考古研究院、河南廣播電視臺新聞事業部具體承辦,主題為“從文明到國家的‘華夏之中’之旅”?;顒?0月11日正式啟動,來自中央臺和全國29家省市廣播電視臺的60多名編輯、記者、主持人,將先后赴河南博物院、安陽殷墟博物館、鞏義雙槐樹遺址、二里頭夏都遺址博物館等地,感受河南考古遺址凝聚的厚重歷史文化,探尋華夏文明的源頭。

    追溯,小口尖底瓶里有酒,這瓶酒不一般!

    興起于中原、發展壯大于中原的仰韶文化,是華夏文明的根基所在,點亮了華夏文明的第一縷曙光。仰韶村遺址的第一次發掘標志著中國現代考古學的誕生,而仰韶文化的主要印象,就是精美的彩陶文物,這些器物線條流暢、色彩絢麗,閃爍著人類智慧的光芒,其中“小口尖底瓶”可以說是中華彩陶藝術皇冠上的一顆璀璨的明珠。

    “一眼越千年,文物看河南”,彩陶坊天時酒的設計靈感來源小口尖底瓶,但是“小口尖底瓶”作為酒具用途卻并非現代才開始的,可追溯至5000多年前,也就是說,這不是憑空臆想,而是有深厚歷史文化淵源的。

    近日,仰韶村遺址第四次考古發掘重要成果發布,其中在尖底瓶殘留物中發現有谷物發酵酒這一重大發現,尤為值得關注。

    根據官方信息顯示,河南省文物考古研究院委托美國斯坦福大學、西北大學的科研人員對仰韶村遺址尖底瓶殘留物進行了科學分析,科研人員對河南澠池仰韶村遺址第四次考古發掘出土的八個尖底瓶的殘留物(距今6000-5000年)進行了初步分析,采用對陶器進行非損傷性、多學科綜合分析的方法(淀粉粒、植硅體、酵母和霉菌),獲得了古代釀造谷芽酒和曲酒技術的證據。這為新石器仰韶文化中心區域糧食酒的釀造和消費提供了直接的考古證據。

    傳承,融匯彩陶精髓,釀得一流美酒!

    今天,仰韶酒業不斷深挖和詮釋仰韶文化內涵,主打產品彩陶坊酒繼承了古老的傳統釀造工藝,獨創“陶屋制曲,陶泥發酵,陶甑蒸餾,陶壇儲存”的四陶釀酒法,并結合現代高新生物技術,精選高粱、小麥、大米等九種糧食作為原料,釀就了別具一格的“醹,雅,融”風格,樹立起陶融香品牌大旗,打破了豫酒無獨立自主香型的局面。

    在產品打造中,公司始終以弘揚黃河流域的仰韶文化為己任,根據仰韶文化傳世經典——彩陶小口尖底瓶和彩陶魚紋葫蘆瓶,進行產品創意設計的彩陶坊系列酒,是“美酒”與“美器”的最佳結合,達到了“美美與共”的最佳境界。而仰韶彩陶坊酒的三款產品命名為“天時、地利、人和”,取義“三才者,天地人”。天地人和,也向世人展示了華夏文明 “開放、包容、和諧”的文化格局。

    所以說,仰韶不僅僅是在釀造一瓶具有“陶融香味”的好酒,作為豫酒高端產品典型代表,作為彩陶藝術與美酒釀造結合而成就的一種高雅商品,彩陶坊風靡中原,使彩陶文化真正走進千家萬戶,在對傳承和發揚中華“陶藝文化”和“傳統文化”,做出了積極而巨大的貢獻。

    此次作為“一眼越千年 文物看河南”考古百年全國融媒體河南學習調研交流活動洛陽站晚宴唯一指定用酒,彩陶坊以天時之禮,向宣傳普及中國考古成果、向各界進一步展示河南豐厚文化底蘊的全國融媒體致敬,同時也致敬仰韶、致敬中國現代考古走過百年歷程,恰合時宜!

     
     
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