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    仰韶文化托舉出美酒彩陶坊

    放大字體  縮小字體 發布日期:2018-03-06  瀏覽次數:5487
    核心提示:7000年前,仰韶的先民學會了制陶,他們制作出精美的陶器用于盛放物品,陶中有酒,有一個時代遙遠而燦爛的記憶,陶器承載下來的是

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    7000年前,仰韶的先民學會了制陶,他們制作出精美的陶器用于盛放物品,陶中有酒,有一個時代遙遠而燦爛的記憶,陶器承載下來的是仰韶文化。7000年后,由仰韶人創新生產工藝而釀制的彩陶坊酒上市,瓶體以仰韶文化遺址出土的魚紋葫蘆瓶為外形,并按照古法制陶工藝精心燒制而成。產品一經推出,即風靡中原。

    他得天時,占地利,聚人和,傲然立于天地之中;他用心傳承仰韶文化,極力恪守工匠精神,以一種香型靈動一個板塊……

    天之時,成美酒

    歷史是中國白酒最為深刻的印記,仰韶文化無論是在河南還是中國,乃至世界的歷史上都具有深遠意義。仰韶文化是中國史前文化的杰出代表,遠古的先民最早在這里繁衍生息,也是從這里開啟了中華文明的曙光。

    有句話說得好,“五十年文明看上海,五百年文明看北京,五千年文明看河南,史前文明看仰韶”。中國7000年史前文明的浩瀚,也只有在仰韶才可以深刻體會。

    據先秦文獻記載的傳說與夏、商、周立都范圍,遠古的先民大體以西起隴山、東至泰山的黃河中下游為活動地區,主要分布在這一地區的仰韶文化,一般認為是新石器時代的文化遺存。仰韶文化是一個以農業為主的文化,其村落或大或小,比較大的村落的房屋有一定的布局,周圍有一條圍溝,村落外有墓地和窯場。

    仰韶文化的核心是彩陶,各式各樣的彩陶,是在仰韶遺址中挖掘出的文物的典型代表。探尋彩陶紋飾傳遞的深層次信息你會發現,這些彩陶紋飾不僅僅是單純的藝術創造,它更是那個時代物質文明和精神文明的縮影。豐富多彩的彩陶圖案,大多來自遠古先民對自然界事物的觀察、摹畫。這些迷人的紋飾,刻下了7000年史前文明的印記,成為中國史前時代第一個繁盛期里具有代表性的文化符號。

    有了陶,仰韶先民們種植出來的糧食有了儲存的容器,或許有那么幾壇被遺忘,并在漫長的歲月間醞釀成酒。說到酒,其實中國酒的根文化也在仰韶,在仰韶文化遺址中,曾出土的文物里就有大量的酒具和酒器。仰韶7000年前就開始釀酒,仰韶酒的歷史從那時開啟,已是不爭的事實。

    地之利,出美酒

    幾乎所有的文化名酒,都有其頗具傳說色彩的歷史故事。澠池的仰韶,當然也不例外。

    公元前282年,秦國派大將白起攻取趙國,趙國雖敗,可卻繼續英勇抗秦。秦昭襄王認為雙方相持不下,倒不如先和趙國講和,騰出力量去攻楚。于是,公元前279年,秦王派使臣到趙國去,約趙惠文王會盟于澠池,互相修好。

    關于這段歷史,司馬遷在《史記·廉頗藺相如列傳》中有著詳細的記載,并曾數次描述暢飲澠池地產美酒的盛景。據《會盟臺碑》所書:“秦昭王、趙惠文王會于澠。席間捧醴泉佳釀,飲而至酣。”

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    其時,韶山位于澠池城北,山間樹木蔥蘢,有澧泉繞流,盛產美酒。而在這場于澠池舉行的高規格政治外交中,澠池地產酒也是第一次在歷史舞臺上出現,并招待兩國國君。

    史料記載,在春秋戰國時期已負盛名的澠池酒,到明末清初時城內手工釀酒作坊已達百余家,“鑿池盛酒,可以撐船,一鼓而牛飲者三千人”,酒產量之巨在歷史上可見一斑。

    華夏龍脈,國酒之源。如今,崛起于三門峽市澠池縣的仰韶彩陶坊酒,采用陶池酵,陶器蒸酒,陶缸儲存,陶瓶盛裝,展東方之美,仰華夏之光,韶黃河之韻,品質量之最,酒集九糧之成,承載了仰韶人嘔心瀝血的杰作,見證了歷史賦予它的無上榮耀,創新了陶融香型白酒,而且創造了一個又一個銷售傳奇。彩陶坊酒上市以來,受到了廣大消費者的青睞,得到了各界朋友的廣泛贊賞和推崇。

    人之和,品美酒

    古語說得好,“無酒不成席”。在朋友之間的聚會上,酒能助興,酒是感情的潤滑劑;在商業的合作中,酒能成事,酒是成功的催化劑;在給長輩的禮品時,酒能養生,酒是健康的添加劑;在流芳百世的詩詞歌賦中,酒能明志,酒是重頭戲。

    因此,在生活中,酒不僅在藥理上有活血化瘀、驅寒通脈之效,更兼怡情養性之功,同時還可以更好地活化中華文化的獨有魅力,以致調劑人際、促進社會和諧,可謂功之大也。酒的迷人風韻體現在品酒的點點滴滴里。美酒的“品”一是輕輕打開酒瓶還未開始入口,已是滿桌飄香;二是優雅地嘗上一口,閉上眼睛,細細回味,頓時口中留香,或情不自禁地稱贊道:“好酒!好酒!”

    美酒與詩人總是有著難以割舍的情結,不少流芳百世的詩中或多或少都有酒的蹤影;美酒又與文人感情至深,各種不朽的佳作飽含了對美酒的贊譽,從而使“品”酒品到了極致,成為酒的文化延續至今的紐帶。品酒與品人,已經相得益彰,相映生輝。流連在美酒的天地間,文人自然思如泉涌,文采迭出,讓人目不暇接。原來,美酒竟有那么大的特殊魅力,能使許多文人競折腰。

    而作為具有7000年文化傳承的彩陶坊酒,九糧釀造,融合了高粱酒的濃香,玉米酒的醇甜,大米、糯米酒的爽凈,小麥酒的醇和,小米酒的細膩,豌豆酒的醇香,營養豐富,是典型的品質酒、健康酒,也是河南人民每逢“盛事”的首選。

    當下正是神州大地春暖花開、萬物復蘇的美好時節。早在西周時期,人們為迎接新一年春風春雨的到來,就曾捧上美酒,抬著羔羊,聚在一起,高舉牛角杯,同聲祝賀。

    一年之計在于春,又到春暖花開的時節了,家人們何以成歡?一家人其樂融融,人之和,品彩陶美酒,實乃初春一大快事。(霍坤峰)

     

     
     
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